Grasa bovina refinada Cristalgras
Elaborada con materias primas de excelente calidad con textura muy plástica de color blanco y aroma neutro.
Punto de Fusión: 42ºC-45ºC
Presentación
- Cajas: 1 X 20 kg.
Características
- Usos: Ideal para la elaboración de procesos industriales ya sean elaboración de panificados, tapas de empanadas o frituras.
- Libre de gluten, SIN T.A.C.C.
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