Elaborada a base de aceite de soja de alta calidad. Posee gran plasticidad, color blanco y aroma neutro. Por ser origen vegetal no posee colesterol.
Punto de Fusión: 48ºC-50ºC
Presentación
Cajas: 1 x 20kg
Características
Usos: Ideal para pan de molde, relleno de pastas, galletas, frituras y todo producto que sea necesario incorporar materia grasa de origen vegetal.