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  • Grasa Bovina Refinada Bovigras

    Elaborada con materias primas de excelente calidad con textura muy plástica y un leve color amarillo.


    Presentación:

  • Cajas: de 20 Kg. y cajas de 5 Kg. conteniendo 10 sachets de ½ Kg. c/u (uso familiar).
  • Sachets: cajas de 5 kg. conteniendo 10 unidades de ½ kg.
  • Usos: Ideal para la elaboración de facturas de grasa, bizcochos y todo tipo de panes de grasa. También puede incorporarse como integrante de masa en tapas de empanada tipo criollas.

Características químicas:

  • Punto de fusión: 42 °C - 45 °C

La Grasa Bovina Refinada Bovigras® responde ampliamente a las exigencias del Código Alimentario Argentino, SENASA y normas del MERCOSUR.-

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